이현규 교수, 제5회 한국식품산업협회 학술상 수상
차세대 기능성 소재 연구 및 식품 응용 기술 실용화 선도 식품산업 경쟁력 강화와 국민 건강 증진 기여한 공 인정받아
2025-11-04 박지웅 커뮤니케이터
이현규 식품영양학과 교수가 지난 29일 열린 ‘한국식품영양과학회 국제학술대회 개회식에서 ‘제5회 한국식품산업협회 학술상’을 수상했다. 이 교수는 차세대 기능성 소재 연구 및 식품 응용 기술 실용화를 선도하고, 식품산업 경쟁력 강화와 국민 건강 증진에 기여한 공을 인정받아 수상했다.